PRAKTIKUM KIMIA KELAS XI IPA: PRAKTIKUM KOLOID

=> MENGAMATI EFEK TYNDALL 

     ALAT :
                 • Stoples kaca dengan tinggi ± 15cm
                 • Lampu senter
                 • Kotak karton 30cm2 dengan lubang pengamatan
     

     BAHAN :
                 • Larutan Gula
                 • Susu Cair(encer)
                 • Agar-agar(encer)
                 • Campuran air dan tanah
     

     CARA KERJA :

1.         Isilah stoples dengan 100 ml larutan gula

2.         Tempatkan stoples yang berisi larutan gula ke dalam kotak karton dan senterlah larutan gula tersebut, melalui lubang karton. Amati apa yang terlihat melalui lubang pengamatan.

3.         Ulangi langkah 1 & 2 untuk susu cair, agar-agar dan campuran air dan tanah sebagai pengganti larutan gula. 

=> Mengetahui Sifat Koloid      

Percobaan 1
     ALAT & BAHAN:
     • Botol bening bertutup
     • Putih Telur
     • Minyak sayur
     • Air
 

     CARA KERJA :
   • Tuangkan minyak sayur dan air ke dalam botol, pasang penutup botol kemudian kocok.

   • Amati yang terjadi dalam botol.
    • Pisahkan putih telur dalam gelas.
    • Tambahkan putih telur ke dalam botol kemudian kocok kembali.
     

Percobaan 2
    ALAT&BAHAN :
    • Gelas
    • Spatula
    • Gelatin/agar-agar
    • Air teh panas
   

    CARA KERJA :
    1. Siapkan air teh panas dalam gelas
    2. Masukkan 1 spatula gelatin kedalamnya, kemudian aduk
    3. Biarkan mendingin selama beberapa saat/jam
    4. Setelah dingin balikkan gelas tersebut

Percobaan 3
    ALAT&BAHAN :
    • Botol kaca bening
    • Corong
    • Air
    • Minyak tanah/minyak sayur
    • Deterjen
    CARA KERJA :
    1. Masukkan air kedalam botol hingga seperempat tinggi botol
    2. Tambahkan 50 mL minyak sayur, kocok kemudian amati yang terjadi
    3. Tambahkan detergen bubuk ke dalam botol secukupnya lalu tutup
    4. Kocok, amati yang terjadi, apakah minyak dan air sekarang dapat bersatu ?
 

=> MENGAMATI KOAGULASI PADA KOLOID
      ALAT & BAHAN :
      • Mangkok plastic
      • Pengaduk
      • Susu cair
      • Asam cuka
      

      CARA KERJA :
      1. Tuangkan 100 mL susu cair ke dalam mangkok
      2. Tambahkan 15 mL cuka kedalam mangkok yang berisi susu
      

1.      HASIL PENGAMATAN

Titrasi ke	Jumlah tetes larutan NaOH yang ditambahkan
1 2 3 4 5
Rata – rata hasil tetap

·        Pertanyaan :

1.      Hitunglah konsentrasi  (mol L^-1) CH3COOH dalam cuka dapur :

2.      Mengapa pada titrasi ini dipakai indikator fenolftalein ?